Sous Chef

CV Mahkota Sri · 📍 Bekasi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

CV Mahkota Sri sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu Chef utama dalam mengelola dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim masak.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkembang bersama kami, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Chef utama dalam mengelola dapur dan memastikan operasional berjalan lancar.

Memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar.

Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.

Mengawasi dan mengontrol kualitas bahan baku dan makanan yang dihasilkan.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

Memastikan pemenuhan standar kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner.

Memahami standar kesehatan dan keselamatan kerja.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf dapur lainnya.

🛠️ Keahlian

Pengalaman memasakmanajerialkepemimpinanketerampilan komunikasikemampuan multitaskingpengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan kerjakemampuan untuk bekerja dalam tim.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang