Pastry Chef

CV Maha Fajar sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan sentuhan khas Indonesia. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai macam kue dan hidangan penutup yang lezat dan menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki pengalaman dalam industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kualitas produk kami, kami sangat berharap dapat bertemu dengan Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam kue dan hidangan penutup sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
• Mengembangkan resep baru dan menguji rasa untuk meningkatkan kualitas produk.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan rapi dan menarik.
• Memantau stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku untuk produksi.
• Membantu dalam pelatihan staf baru dalam membuat kue dan hidangan penutup.
• Memastikan semua hidangan sesuai dengan peraturan kesehatan dan kebersihan makanan.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Melaporkan hasil produksi dan kualitas hidangan kepada manajemen secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan kue dan hidangan penutup.
• Memiliki kreativitas dan inovasi dalam membuat hidangan baru.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait